Cách để đồ xôi dừa lá dứa thơm dẻo

Xôi dừa lá dứa là món quà sáng dẻo thơm hấp dẫn. Không cần tốn quá nhiều công chuẩn bị bạn chỉ việc ngâm gạo từ tối hôm trước sáng hôm sau chỉ cần 30 phút là bạn đã có bữa sáng nóng hổi cho cả gia đình rồi. 

Xôi dừa lá dứa là món quà sáng dẻo thơm hấp dẫn. Không cần tốn quá nhiều công mà bạn vẫn làm được một món xôi thơm ngon.

Để làm xôi dừa lá dứa bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây: 

500g gạo nếp
150g lá dứa (lá nếp)
200g nước cốt dừa
Dừa nạo sợi
Đường cát trắng

Cách đồ xôi

  • 2

    Lọc nước lá dứa đã xay qua rây, loại bỏ bã.

    alotin.vn 1404136922 d4380b4ad854996cb33c5ff4cef37199 Cách để đồ xôi dừa lá dứa thơm dẻo

  • 3

    Gạo nếp vo sạch, đổ nước lá dứa đã xay vào ngâm qua đêm.

    alotin.vn 1404136922 7e47029d98f894e75f5fefb0bc479219 Cách để đồ xôi dừa lá dứa thơm dẻo

  • 4

    Cho gạo ra rá, để ráo nước, trộn gạo với 1 thìa súp dầu ăn và 1 chút xíu muối. Trộn đều lên để gạo ngấm đều dầu ăn và muối. Thêm dầu ăn ở bước này sẽ giúp xôi được dẻo hơn và hạt xôi cũng bóng hơn.

    alotin.vn 1404136923 d30f9baef95f2c1b2c1a0a785ff67da1 Cách để đồ xôi dừa lá dứa thơm dẻo

  • 5

    Trong lúc chờ gạo ráo nước, đặt xửng đồ lên bếp, đun cho nước sôi bắt đầu bốc hơi thì đổ gạo đã xóc muối và dầu ăn ở trên vào. 

    alotin.vn 1404136924 61be7176d143856faf82c107e0c3dd65 Cách để đồ xôi dừa lá dứa thơm dẻo

  • 6

    Thỉnh thoảng bạn nhớ đảo sơ qua nhé. Thông thường đồ xôi khoảng 25 phút là xôi đã chín, khi dùng đũa đảo sẽ cảm nhận được rõ độ dẻo của xôi, nhìn kỹ thấy các hạt xôi đã nở hoàn toàn là được.

    alotin.vn 1404136924 21be5b58201b9d3e1a5f36b795999d1b Cách để đồ xôi dừa lá dứa thơm dẻo

  • 7

    Lấy xôi ra một tô lớn, trong lúc xôi còn nóng đổ nước cốt dừa vào trộn đều lên. Lúc này bạn sẽ ngửi thấy một mùi thơm ngào ngạt của xôi lá dứa.

    alotin.vn 1404136924 d2342cb0273d21fdd23f3f05bcad1177 Cách để đồ xôi dừa lá dứa thơm dẻo

  • 8

    Nếu bạn thích ăn xôi lá dứa ngọt, bạn cho đường cát trắng và dừa nạo sợi vào, trộn đều lên cho đường chảy ra ngấm vào xôi.

    alotin.vn 1404136925 5c0b46344619148ef35e4cc74e1cc5b5 Cách để đồ xôi dừa lá dứa thơm dẻo

  • 9

    Lấy xôi dừa lá dứa ra bát, ăn nóng.

    alotin.vn 1404136925 f259bbd5775e83d09a83b0eaa661ee55 Cách để đồ xôi dừa lá dứa thơm dẻo

  • 10

    Xôi dừa lá dứa là món quà sáng dẻo thơm hấp dẫn. Không cần tốn quá nhiều công chuẩn bị bạn chỉ việc ngâm gạo từ tối hôm trước sáng hôm sau chỉ cần 30 phút là bạn đã có bữa sáng nóng hổi cho cả gia đình rồi. 

    alotin.vn 1404136926 8c75dd0caf080218b3060774bf5289d7 Cách để đồ xôi dừa lá dứa thơm dẻo

    Màu xanh của xôi cũng rất đẹp mắt nên cũng có thể bày trong mâm cỗ của gia đình vào những dịp lễ lạt. Xôi lá dứa dẻo thơm, mùi lá dứa quện với vị béo ngậy của nước cốt dừa cực kỳ hấp dẫn. 

    alotin.vn 1404136926 3bf052367cd7521b8ac41f883d53b9ad Cách để đồ xôi dừa lá dứa thơm dẻo

    Về màu sắc của xôi bạn có thể tăng thêm lượng lá nếp nếu muốn có màu xanh đậm nhé! Tuy nhiên, dùng quá nhiều lá dứa sẽ khiến xôi có mùi hơi nồng của lá dứa và không còn mùi thơm nhẹ dễ chịu nữa. Bạn nên cân nhắc nhé!

    alotin.vn 1404136927 4c804abe71ee2aa4de9bd6336877f148 Cách để đồ xôi dừa lá dứa thơm dẻo

    Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món xôi dừa lá dứa này!

Theo webnhanhgiare
Chính Sách – Quản Lý
Nghề nghiệp Kinh Doanh
Tin Tức Doanh nghiệp
  Khám Phá Thế Giới
  Tin Tức Giải Trí
 

BUSINESS – CỔNG THÔNG TIN VỀ VẤN ĐỀ KINH DOANH , THƯƠNG MẠI, KHỞI NGHIỆP MỚI NHẤT, GƯƠNG MẶT DOANH NHÂN VÀ NHỮNG BÀI HỌC TRONG THỰC TIỄN QUẢN TRỊ CỦA DOANH NHÂN

BUSINESS BY THIENMY.COM – THÔNG TIN KINH DOANH – KHỞI NGHIỆP – MARKETING – DOANH NHÂN

Cùng Danh Mục :

Liên Quan Khác

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>